小(xiǎo)龍蝦這種生(shēng)物(wù),無論是做成麻辣還是蒜蓉,都是人間美味。這麽好吃的食物(wù),最近被人挂在嘴邊讨論,居然因爲是一(yī)項可怕的疾病。
近一(yī)兩個月,深圳幾家醫院檢查出多起橫紋肌溶解的病例。患者的身體(tǐ)表現爲肌肉酸痛、肉眼血尿,尿色加深可呈醬油色,甚至出現少尿、無尿的情況。檢測結果肌酸激酶量偏高。
因爲肌細胞損傷,血裏面出現大(dà)量的肌紅蛋白(bái),超過了腎小(xiǎo)管的重吸收能力。當血液變粘稠時就極易堵塞腎小(xiǎo)管,導緻急性腎損傷甚至腎衰竭。
什麽是橫紋肌溶解?
人體(tǐ)橫紋肌,在顯微鏡底下(xià)有明暗相間的條紋。
橫紋肌溶解
是正常的橫紋肌的細胞膜發生(shēng)了壞死和崩解。橫紋肌溶解綜合征是指細胞膜的結構和通道改變後,引起細胞壞死,細胞内容物(wù)溢出細胞外(wài),進入組織間隙或者血液,導緻人體(tǐ)的一(yī)系列損害,如電解質紊亂,甚至會影響生(shēng)命的一(yī)組症候群。
爲什麽會發生(shēng)橫紋肌溶解呢?
橫紋肌溶解一(yī)般是因爲很少鍛煉的人在短時間内進行大(dà)強度的力量訓練導緻肌肉不适應而出現的!過度運動肌肉嚴重受傷後,由于細胞破損,肌紅蛋白(bái)等物(wù)質崩潰外(wài)洩進入血液。
而這次我(wǒ)(wǒ)們講的病例,并不是運動原因。
而是出自飲食原因,病從口入。
吃小(xiǎo)龍蝦,垂涎三尺。不良症狀,令人生(shēng)畏。
Q:之前也一(yī)直有人吃小(xiǎo)龍蝦,而這次爲什麽吃小(xiǎo)龍蝦會造成橫紋肌溶解呢?
A:
究其原因,問題應該是出在洗小(xiǎo)龍蝦的粉或者溶液上,它附在小(xiǎo)龍蝦上,人吃後可能造成橫紋肌溶解。
據後續追蹤,這幾名吃小(xiǎo)龍蝦患橫紋肌溶解的患者,大(dà)部分(fēn)都是在同一(yī)家店(diàn)就餐的。而且這家店(diàn)也并非所有顧客都有出現病例,跟每個人的體(tǐ)質,以及吃的量也是相關。
小(xiǎo)龍蝦味美可口,也不宜多吃,尤其是蝦頭。
德康泰健康建議您,做好以下(xià)幾點:
①控制飲食 ②營養均衡 ③适當鍛煉
才是長久健康之道。