爲了美白(bái)我(wǒ)(wǒ)們到底有多拼？
在古代，歐洲貴族中(zhōng)盛行一(yī)種“威尼斯鉛白(bái)”的方法，是一(yī)種鉛粉和醋的混合物(wù)，雖然可以使女性肌膚顯得光潔，但是使用多了會導緻皮膚褪色、脫發和牙齒脫落。19世紀末，美國流行一(yī)種“美膚圓片”，生(shēng)産商(shāng)聲稱，人們食用這種圓片後，可以消除雀斑、青春痘等影響容貌的斑點。其實這種化妝品的配方并不神秘，産品說明書(shū)上明确标示其中(zhōng)含有劇毒物(wù)質--砷。人們明知(zhī)其有毒，卻仍然趨之若鹜。
到了現代，随着健康觀念的提升，我(wǒ)(wǒ)們摒棄了以付出健康爲代價去(qù)美白(bái)的這些方法。但是我(wǒ)(wǒ)們民間也流傳出了不少“美白(bái)偏方”例如常喝(hē)檸檬水可以達到美白(bái)的效果，真的嗎(ma)？
所謂喝(hē)檸檬水能夠美白(bái)，是源于檸檬中(zhōng)含有豐富的維生(shēng)素C，而維生(shēng)素C跟黑色素以及膠原蛋白(bái)的合成有一(yī)定關系，于是被演繹出檸檬水具有“美白(bái)”“護膚”的功效。
其實，維生(shēng)素C對于人體(tǐ)健康至關重要，也确實參與黑色素的平衡以及膠原蛋白(bái)的合成。但是，人體(tǐ)是一(yī)個極其複雜(zá)的整體(tǐ)，并不是多吃某種參與反應的成分(fēn)就能夠改變的。
跟其他植物(wù)一(yī)樣，檸檬中(zhōng)也含有許多“生(shēng)物(wù)活性成分(fēn)”，除了維生(shēng)素C，還有檸檬酸、檸檬苦素、類胡蘿蔔素、葉酸、維生(shēng)素B6、黃酮類化合物(wù)以及鉀等礦物(wù)質。但是，這并不意味着多吃檸檬，或者多喝(hē)檸檬水，就能獲得什麽特别的健康功效。
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一(yī)，它富含維生(shēng)素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生(shēng)素B1、維生(shēng)素B2、煙酸奎甯酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉着、止渴生(shēng)津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛、調劑血管通透性的功效。
此外(wài)，檸檬中(zhōng)的有機酸豐富，有機酸可以刺激胃腸蠕動。對于提升胃腸動力不足、促進消化液分(fēn)泌、促進排便有一(yī)定幫助。不過凡事都有兩面，對于胃腸不是很好的人，不能多喝(hē)，否則有機酸反而刺激胃腸引起腹痛腹瀉。
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