如果素食主義者強迫自己子女隻吃素食，會引發什麽後果？有一(yī)對悉尼素食主義父母的行爲就引起了公憤，他們從小(xiǎo)隻給女兒吃素，導緻女兒嚴重營養不良，甚至得了佝偻病。
關于這對父母因涉及危害幼兒健康的被押至法庭，被判處18個月的強化懲戒令以及300小(xiǎo)時的社區服務。
在2008年，他們的女兒因癫痫發作送往醫院而被人發現這對父母的行爲，當護理人員(yuán)第一(yī)次見到這個孩子時，已經有19個月大(dà)的她體(tǐ)重卻不到5公斤，并且孩子沒有牙齒，連站都站不起來，像是一(yī)個3個月大(dà)的嬰兒。女童的母親曾告訴醫院的營養師，她整個家庭都遵循純素飲食，連女兒也不例外(wài)。女童的早餐一(yī)般是一(yī)杯加了燕麥的米漿和半根香蕉，午餐是一(yī)片塗了果醬或花生(shēng)醬的烤面包。晚餐時，她會給女兒喂食豆腐，米飯或者土豆。有時候他們會給女兒一(yī)點水果或兩顆提子當零食，但從來沒有給她補充過營養劑。這種純素飲食導緻女童營養嚴重不足，她體(tǐ)内的維生(shēng)素D過低，導緻鈣磷代謝紊亂，骨骼發生(shēng)病變，也就是我(wǒ)(wǒ)們熟知(zhī)的，佝偻病。除此之外(wài)，女童身上的人體(tǐ)所需的微量元素也被檢測出遠低于正常水平，包括磷酸鹽，維生(shēng)素B12，維生(shēng)素A，鐵和鋅等等。自從女童的情況被發現之後，她被政府從父母身邊接走，被送到寄養家庭。當寄養家庭照顧者第一(yī)次看到女童時，都被她的身體(tǐ)情況震驚到，因爲她的發育遠遠落後于其他正常兒童。她剛開(kāi)始來到寄養家庭的時候，沒有牙齒，坐不穩也站不起來，轉身也吃力，更不用說用手拿着玩具玩。照顧者表示：“照顧她就好像在照顧一(yī)個非常脆弱的嬰兒”如今這個女童已經3歲了，在護理人員(yuán)的悉心照料後，她的體(tǐ)重達到了12.86公斤，已經學會爬和站，并且學會說20個單詞。雖然已經取得明顯的進步，但照顧者稱她的體(tǐ)重和身高，以及智力依然達不到正常水平。人們聽(tīng)到這個新聞時，還以爲這對無知(zhī)的父母，可能因爲初次當父母，而缺乏基本的育兒知(zhī)識。但他們還有兩個較大(dà)的孩子，4歲和6歲的兒子，同樣也隻吃素。當他們被逮捕時，兩個孩子也被政府接走照顧。很多網友聽(tīng)聞這件事件之後，紛紛站出來指責這對父母的做法。“你自己挨餓就算了，請放(fàng)過孩子吧。如果他們真想成爲素食主義者，也等到他們足夠成熟去(qù)明白(bái)素食主義的時候吧。”“我(wǒ)(wǒ)的一(yī)個朋友也給她的兒子強行純素飲食，如今他12歲，非常瘦，臉色像鬼一(yī)樣蒼白(bái)。而且他脾氣也很暴躁，對其他小(xiǎo)孩很不友善。”“我(wǒ)(wǒ)6個月大(dà)的孩子，體(tǐ)重就超過7公斤了。這真的太慘了！這個女孩真的太可憐了。”
“看到法官大(dà)大(dà)把那個試圖逃避責任的父親怼回去(qù)，真的太爽了。他居然還聲稱自己沒有權利去(qù)幹涉飲食，兩個父母都是有100%的責任的。”“做一(yī)名素食主義者并不意味着你不能擁有健康的飲食。任何飲食習慣都有可能導緻不健康的結果，不管你有沒有吃肉。但是父母應該對孩子的均衡飲食負責任。”連知(zhī)名主廚Pete Evans也聽(tīng)聞此事，他還在臉書(shū)上發表了自己的看法，怒怼這對父母。“這真是太讓人傷心了。我(wǒ)(wǒ)已經重複一(yī)次又(yòu)一(yī)次：人類是雜(zá)食動物(wù)，我(wǒ)(wǒ)們的飲食中(zhōng)需要有肉。兒童不應該隻吃素。”“現在有股可怕的思想，推動人們拒絕所有的肉類，盲目地選擇素食，而不考慮後果。”
6月齡内是一(yī)生(shēng)中(zhōng)生(shēng)長發育的第一(yī)個高峰期，對能量和營養素的需要高于其他任何時期。6月齡内嬰兒處于1000天機遇窗口期的第二個階段，營養素作爲最主要的環境因素對其生(shēng)長發育和後續健康持續産生(shēng)至關重要的影響。
有很多權威報告對那些想給孩子進行純素飲食的父母提出了警告，威爾士卡迪夫大(dà)學在去(qù)年的研究報告中(zhōng)表示，“給嬰兒喂食純植物(wù)制作的食物(wù)，來滿足嬰兒的所有發育需求并非不可能，但效果不太理想,兒童不能隻吃素。”
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