免疫系統是人體(tǐ)的防禦體(tǐ)系，一(yī)方面清除細菌病毒等外(wài)來異物(wù)，另一(yī)方面也清除體(tǐ)内衰老的無功能細胞或是發生(shēng)突變的自身細胞。免疫力随時會識别和排除細胞增殖過程中(zhōng)的癌細胞。
一(yī)旦免疫功能低下(xià)，體(tǐ)内變異細胞無法被排除，漸漸增殖，擴大(dà)到一(yī)定勢力範圍，人體(tǐ)本身就很難與之對抗。随着腫瘤細胞增殖，免疫能力也進一(yī)步下(xià)降，腫瘤愈來愈擴大(dà)，最後擴散，威脅到生(shēng)命。
如果機體(tǐ)的免疫系統不能識别和清除體(tǐ)内發生(shēng)突變的細胞，就可能發生(shēng)癌變。
所以，一(yī)個人免疫功能的好壞強弱，決定了他的防病的能力以及他防癌抗癌的能力。可以适當多吃一(yī)些可以提高免疫能力的食物(wù)。
西藍(lán)花的抗癌作用是近些年來西方國家及日本科學家研究的重要内容。日本國家癌症研究中(zhōng)心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西藍(lán)花名列前茅。
美國《營養學》雜(zá)志(zhì)上，也刊登了西藍(lán)花能夠有效預防前列腺癌的研究成果。
西藍(lán)花的抗癌作用，主要歸功于其中(zhōng)含有的硫葡萄糖甙，據說長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。
是中(zhōng)國特有的藥果，具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開(kāi)胃、消食化滞、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。
山楂内的黃酮類化合物(wù)牡荊素，是一(yī)種抗癌作用較強的藥物(wù)，其提取物(wù)對抑制體(tǐ)内癌細胞生(shēng)長、增殖和浸潤轉移均有一(yī)定的作用。
大(dà)棗所含豐富的維生(shēng)素C可以使晚期癌症患者大(dà)大(dà)延長壽命。大(dà)棗中(zhōng)含有多種抗癌的有效成分(fēn)。
其中(zhōng)山楂酸在動物(wù)實驗中(zhōng)的抑癌能力超過常用抗癌藥物(wù)5‐氟尿嘧啶。所含豐富的環磷酸腺苷可以增強機體(tǐ)的免疫能力，增強對癌細胞的抵抗力。
核桃仁所含的維生(shēng)素A、B1、B2、C、E 及鋅、鎂等具有防癌、抗癌的功能。能明顯改善症狀，縮小(xiǎo)腫塊，降低血清轉氨酶，升提白(bái)細胞與血小(xiǎo)闆等。
除了飲食方面，營養方面，我(wǒ)(wǒ)們經常忽視的一(yī)個最好的提高免疫力的方法就是睡眠，事實證明，睡眠從7小(xiǎo)時減少到4小(xiǎo)時，則免疫力會下(xià)降50%。
熬夜後，免疫細胞活性會下(xià)降28%，補充睡眠後又(yòu)會恢複正常。深度睡眠後，血液中(zhōng)的T淋巴細胞和B淋巴細胞均有明顯上升。
每晚最佳睡眠時間是 7～8 小(xiǎo)時，最低應不少于6小(xiǎo)時。
睡眠不足時，大(dà)腦中(zhōng)廢物(wù)的累積可以使身體(tǐ)發生(shēng)一(yī)系列不好的改變。我(wǒ)(wǒ)們想要保持大(dà)腦的幹淨、健康和高效，唯一(yī)的辦法就是睡個充足的好覺！
持續12周後,人體(tǐ)的免疫細胞數目會增加，抵抗力也相對增強。
對心肺功能、免疫功能、體(tǐ)力、協調性、精神和心理狀态等的明顯改善。
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