食欲是指想要進食的生(shēng)理需求,一(yī)旦這種需求低落、甚至消失,就會表現出食欲減退或食欲不振。
食欲不振者以老年人居多,他們的消化器官與組織呈現退行性病變,大(dà)腦攝食中(zhōng)樞對饑餓所産生(shēng)的信号刺激反應遲鈍,牙齒也松動或脫落,這一(yī)系列原因造成了老年人的是食欲減退。
兒童也常常因爲偏食、挑食、愛吃零食等原因出現食欲不振。有調查顯示,年輕白(bái)領以及常用大(dà)腦的年輕人食欲不振者也屢見不鮮,食欲不振以及波及各個年齡層。
食欲不振是健康的指針,它可能由多種功能性障礙或器官性疾病所引起,是身體(tǐ)某方面出現了異常的信号。
肝髒、心髒、胃腸疾病以及惡性腫瘤等疾病,其症狀大(dà)多是從食欲不振開(kāi)始的。
因此,食欲不振不僅僅是簡單的“不愛吃飯”,它所預示的健康隐患不容忽視。當然,改善食欲不振還是要從食物(wù)入手。
引發食欲不振的原因
疲勞或緊張等精神因素暴飲暴食使胃過度擴張經常進食生(shēng)冷食物(wù)過度節食缺乏運動慢(màn)性便秘胃炎、胃癌等腸胃疾病腎病、胃癌等腸胃疾病腎病、甲狀腺機能減退等内分(fēn)泌疾病痢疾等感染性疾病心髒病、腦腫瘤等心腦血管疾病吸煙、酗酒
食欲不振的危害
營養不良
身體(tǐ)極度消瘦
引起厭(yàn)食症
易患消化系統疾病
哪些人群容易食欲不振
兒童
孕婦
白(bái)領階層
電腦一(yī)族
老年人
壓力過大(dà)者
增強食欲的飲食原則
飲食要多樣化、不偏食、不挑食
多食開(kāi)胃食物(wù)以及易消化食物(wù)
三餐前避免進食甜食或飲用甜飲料
增強食欲的食物(wù)排行榜
山楂
山楂有很高的營養和醫療價值,是人們十分(fēn)喜愛的果品。
山楂含有多種營養物(wù)質,具有健脾開(kāi)胃、消食化滞的作用,是臨床上常用的一(yī)味消食藥。
中(zhōng)老年人常吃山楂制品能增強食欲,改善睡眠,預防疾病,延年益壽,因此山楂也被人們稱爲“長壽果”。
辣椒
辣椒營養豐富,本身所含的熱量極低,卻具有增進食欲等多種保健功效,而且品種極多,包括青椒、紅辣椒、黃辣椒等。
鮮辣椒可以作爲蔬菜食用,幹辣椒則是許多人都喜愛的調味品。
如今,美國已興起一(yī)股吃辣的時尚,越來越多的人開(kāi)始推崇“辣椒健康飲食”;印度人甚至稱紅辣椒爲“紅色牛排”;墨西哥将紅辣椒視爲國食。
韭菜
韭菜營養價值極高,自古以來就備受青睐,其質地柔嫩,味道香辛,含有對人體(tǐ)健康十分(fēn)有益的植物(wù)芳香揮發油、膳食纖維等成分(fēn),能消食呆滞、除積健脾,素有“洗腸草”之稱。
菠蘿
菠蘿是“嶺南(nán)名果”之一(yī),其色澤金黃,氣味香醇,果肉柔軟多汁,酸甜可口,常吃能生(shēng)津、提神、促進食欲,具有很高的保健價值,深受人們喜愛。
香菜
香菜是世界上最古老的香料植物(wù)之一(yī),其嫩莖和鮮葉具有特殊的香味,常被用作菜肴的點綴、提味之品 ,深受人們的喜愛。
香菜也是公認的最有益健康的蔬菜之一(yī),它能促進胃腸蠕動,具有開(kāi)胃醒脾的作用,經常食用可令人胃口大(dà)開(kāi)。
豇豆
豇豆分(fēn)長豇豆和飯豇豆兩種,它不僅食用方便,而且不會像偏扁豆、四季豆那樣容易引發食物(wù)中(zhōng)毒。
李時珍稱“此豆可菜、可果、可谷,備用最好,乃豆中(zhōng)之上品”。現代醫理證實,豇豆具有健脾開(kāi)胃,增進食欲的功效,是食欲不振者的佳蔬!
楊梅
楊梅是我(wǒ)(wǒ)國的特産水果之一(yī),其色澤鮮豔,味道甜中(zhōng)帶酸,營養價值很高,能生(shēng)津解渴、和胃止嘔、運脾消食。
對于促進食欲、改善消化不良有很好的效果,曆來享有“果中(zhōng)瑪瑙”的美譽,在江浙一(yī)帶又(yòu)有“楊梅賽荔枝”之說。